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問答題
【簡答題】在制餅干營養(yǎng)標簽的過程中，如何確定其檢測項目？以兒童為食用人群的餅干，可以強化哪些營養(yǎng)素？
答案：
根據餅干的原料和添加的輔料，確定產品的營養(yǎng)特點。一般來說，餅干的營養(yǎng)檢測項目根據強化營養(yǎng)素和銷售目的而確定?？梢园芰?..
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問答題
【簡答題】在制定液態(tài)奶營養(yǎng)標簽的過程中，如何確定營養(yǎng)成分標示值的數據？
答案：
確定液態(tài)奶的營養(yǎng)成分標示值的數據，主要有以下步驟：
（1）要制訂相應的產品分析計劃，確定重點檢測的營養(yǎng)指標
（1）要制訂相應的產品分析計劃，確定重點檢測的營養(yǎng)指標
問答題
【簡答題】制作食品營養(yǎng)標簽應該注意哪些問題？
答案：
在制作食品營養(yǎng)標簽應注意的問題主要有：
1.養(yǎng)聲稱是指一個食物營養(yǎng)特性的建議、暗示或說明。包括：
（...
1.養(yǎng)聲稱是指一個食物營養(yǎng)特性的建議、暗示或說明。包括：
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