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以下哪一種米的粘性較高?()
A.秈米
B.粳米
C.糯米
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以下哪一種米的出飯率較高?()
A.秈米
B.粳米
C.糯米
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多項(xiàng)選擇題
蛋制品中屬于再制蛋的有()。
A.皮蛋
B.咸蛋
C.糟蛋
D.雞胚蛋
E.醋蛋
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