問答題

【簡答題】菜品是什么?

答案: 是手工食品的通稱,包括菜點、羹湯?,F(xiàn)主要與輕工食品,天然食品相區(qū)別。
題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡答題】什么是菜式?

答案: 多指菜肴的品種花色(如燒烤菜式),主要見于南方。
問答題

【簡答題】菜的概念是什么?

答案: 比較寬廣。有時單稱(如這道菜)有時復(fù)稱(如湯菜),其內(nèi)涵重視具體語言環(huán)境而定。
微信掃碼免費搜題