單項(xiàng)選擇題

按照廚房的生產(chǎn)功能，（）主要負(fù)責(zé)飯店各烹調(diào)廚房所需原料的初加工。

A.面點(diǎn)廚房
B.零點(diǎn)廚房
C.宴會(huì)廚房
D.加工廚房

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