單項選擇題

茉莉鮮花吐香和茶葉吸香的兩大特性，是茉莉花茶加工工藝的（）

A.基礎
B.關鍵控制點
C.條件
D.過程

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單項選擇題

據(jù)測定，黃大茶在悶黃加工過程中葉綠素含量破壞率在（）以上

A.40%
B.50%
C.60%
D.70%

單項選擇題

君山銀針茶芽色澤褐暗，是因為初包時茶芽包制（）

A.過少
B.過多
C.時間過長
D.時間太短

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