單項(xiàng)選擇題

客衣洗滌流程中要仔細(xì)檢查有無特殊污漬的程序是（）。

A.打碼分類
B.清潔特殊斑漬
C.濕洗或干洗
D.折疊上架

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單項(xiàng)選擇題

酒店人員以自己一系列實(shí)際行動(dòng)和話語，使客人感到有關(guān)部門和人員是尊重和同情客人的，從而把不滿的情緒轉(zhuǎn)化為感謝的心情，這就是（）。

A.維護(hù)客人
B.心平氣和
C.替代
D.降溫

單項(xiàng)選擇題

適用于可量化的工作進(jìn)行考核評(píng)估的方法是（）。

A.對(duì)比評(píng)估法
B.工作效率考核法
C.表格評(píng)估法
D.記分考核法

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