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糖元的基本結(jié)構(gòu)單位是D-葡萄糖,連接葡萄糖單位的苷鍵是()。
A.α-1,4
B.α-1,4和α-1,6
C.α-1,6
D.β-1,4
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下列糖中不具有還原性的是()。
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C.乳糖
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支鏈淀粉的基本結(jié)構(gòu)單位是D-葡萄糖,連接葡萄糖單位的苷鍵是()。
A.α-1,4
B.α-1,4和α-1,6
C.α-1,6
D.β-1,4
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