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冷藏乳的變質(zhì)主要在于乳液中脂肪的分解。
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單細(xì)胞微生物的生長可分為遲緩期(調(diào)整期)、對數(shù)期、穩(wěn)定期和衰亡期。
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單項(xiàng)選擇題
單細(xì)胞微生物的生長可分為()個(gè)階段。
A.一
B.二
C.三
D.四
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