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白茶對(duì)的萎凋方式分為室內(nèi)自然萎凋、復(fù)式萎凋、復(fù)式萎凋和人工氣候萎,其中()是近年發(fā)展起來(lái)的最好的萎凋方式
A.室內(nèi)自然萎凋
B.復(fù)式萎凋
C.人工氣候萎凋
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白牡丹的加工流程為萎凋-并篩-干燥-揀剔-成品茶。()是萎凋過(guò)程中的重要技術(shù)環(huán)節(jié),有利于白茶色、香、味、形的形成
A.并篩
B.溫度
C.濕度
D.光照
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復(fù)火是銀針裝箱前的重要技術(shù)措施,()裝箱既可使成茶達(dá)到貯運(yùn)的水分要求,又可增加茶芽的熱韌性,使裝箱時(shí)不致斷碎
A.趁熱
B.溫?zé)?br /> C.溫涼
D.涼透
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