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等電聚焦電泳對蛋白質(zhì)的分離僅僅取決于蛋白質(zhì)的等電點,因此可以在凝膠的任何位置加樣。
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等電聚焦電泳按照形成pH梯度方式可分為載體兩性電解質(zhì)等電聚焦電泳和固相pH梯度等電聚焦電泳。
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在等電聚焦電泳電極反應(yīng)中,氫離子在陽極形成,氫氧根離子在陰極形成,從而導(dǎo)致在陽極和陰極分別形成低和高pH值區(qū)域。
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