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問答題
【簡答題】簡述如何控制農(nóng)藥對食品的污染？
答案：
（1）防止食品污染 正確使用農(nóng)藥可減少農(nóng)藥的殘留，特別是注意農(nóng)藥的使用時(shí)間和使用次數(shù)對農(nóng)藥殘留影響...
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問答題
【簡答題】簡述影響農(nóng)藥污染食品的因素有哪些？
答案：
食品中的農(nóng)藥殘留可以來自施藥后對食用農(nóng)作物的污染，可以來自農(nóng)作物從污染的環(huán)境（土壤、水、空氣）中吸收，也可以由于在糧食、...
問答題
【簡答題】簡述食用作物中農(nóng)藥的殘留和那些因素有關(guān)
答案：
（1）與農(nóng)藥的性質(zhì)有關(guān) 內(nèi)吸農(nóng)藥（1059，樂果）在植物組織內(nèi)的吸收運(yùn)轉(zhuǎn)迅速，滲透性農(nóng)藥（如殺螟松...
