判斷題

原料經(jīng)過調(diào)味後放在碟上擺砌造型,用猛火加熱致熟的方法稱為蒸法。

答案: 錯誤
題目列表

你可能感興趣的試題

判斷題

乾貨原料應放在通風乾燥、陰涼乾爽的地方。

答案: 正確
微信掃碼免費搜題