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多項(xiàng)選擇題

直接接觸食品及原料的設(shè)備、工具和容器，必須用（）材料制成

A.無(wú)毒
B.無(wú)害
C.無(wú)異味
D.金屬

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多項(xiàng)選擇題

食品標(biāo)簽上必須標(biāo)注以下哪些內(nèi)容？（）

A.保質(zhì)期
B.生產(chǎn)日期
C.詳細(xì)的廠址及企業(yè)名稱(chēng)
D.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)

多項(xiàng)選擇題

食品添加劑的管理應(yīng)做到（）。

A.專(zhuān)庫(kù)或?qū)^(qū)（柜）存放
B.專(zhuān)人管理
C.隨意取用
D.專(zhuān)用計(jì)量器具及工具、容器

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