多項選擇題

承擔重大活動餐飲服務保障的餐飲服務提供者應具備的條件（）

A.餐飲服務食品安全監(jiān)督管理量化分級A級（或具備與A級標準相當?shù)臈l件）
B.具備與重大活動供餐人數(shù)、供餐形式相適應的餐飲服務提供能力
C.配備專職食品安全管理人員
D.合法、固定、可靠的食品進貨渠道

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