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評茶人員使用的評茶術(shù)語有所不同,但就內(nèi)容而言,都是表達(dá)了茶樣的某一特征,其含義基本相同。
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副詞“較”用于兩茶比較時品質(zhì)基本接近,可以和其它副詞連用。
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副詞“欠”用于品質(zhì)略低于或接近于標(biāo)準(zhǔn)樣時。
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