問答題

【簡答題】pH值對微生物生長有何影響？

答案： 環(huán)境中的酸堿度通常以氫離子濃度的負對數(shù)即pH值來表示。環(huán)境中的pH值對微生物的生命活動影響很大，主要作用在于：引起細胞膜...
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【簡答題】什么是生長因子？包括哪幾類化合物？
答案： 生長因子是一類對微生物正常代謝必不可少且不能用簡單的碳源或氮源自行合成的有機物，其需要量一般很少。廣義的生長因子除了維生...
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【簡答題】簡述大腸桿菌T4噬菌體的結(jié)構(gòu)和繁殖過程。
答案：

（1）結(jié)構(gòu)：頭部，頸部，尾部；
（2）繁殖：吸附，侵入，增殖，成熟，釋放。
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