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決定茶湯顏色的關(guān)鍵性因素是()。
A.茶樹品種
B.加工方法
C.環(huán)境條件
D.鮮葉老嫩
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單項選擇題
審評茶湯應(yīng)從湯色的色度、()、渾濁度三方面來評定。
A.明亮度
B.凈度
C.勻度
D.整碎度
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嗅香氣的最佳時期是()。
A.熱嗅
B.冷嗅
C.溫嗅
D.任何時期
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