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微生物在高滲透壓的食品中不容易生長。
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2011年,德國、瑞典等國因豆芽菜感染()造成幾百人中毒。
A.枯草芽孢桿菌
B.金黃色葡萄球菌
C.致病性大腸桿菌
D.大腸桿菌
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食品生產(chǎn)加工人員和食品銷售人員必須保持身體健康、清潔衛(wèi)生。
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