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與嬰幼兒“神經(jīng)管畸形”密切相關的維生素是維生素B12。
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水溶性維生素不在體內(nèi)儲存,易吸收和排除,需每日食物供給。
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人體所需的維生素A和維生素D均需從內(nèi)臟、蛋類及乳類食品中直接獲得。
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