下列哪幾項(xiàng)常被用來增加優(yōu)質(zhì)干型霞多麗葡萄酒的復(fù)雜性?() 1.酒花酵母 2.貴腐 3.酒泥攪動(dòng) 4.桶中發(fā)酵
A.僅1和2 B.僅2和3 C.僅3和4 D.僅1和4
A.霞多麗 B.黑比諾 C.長(zhǎng)相思 D.雷司令
老橡木桶可以......()。 1.給葡萄酒增添橡木風(fēng)味 2.讓氧氣溶解到葡萄酒中 3.讓紅葡萄酒中的單寧變得柔和
A.僅1和2 B.僅1和3 C.僅2和3 D.1,2和3