單項選擇題

菜肴“清蒸鯇魚”的命名方法屬于（）。

A.以主要原料和烹調方法命名
B.以主要原料和主要調味品或調味方法命名
C.以所用主料和某一突出的輔料命名
D.主輔料及烹調方法全部在名稱中列出

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