問答題

【簡答題】簡述維生素B1的膳食來源。

答案： 谷物是良好來源，雜糧、瘦肉、動物內臟、豆類、堅果等含量較多，蛋、奶、蔬菜和水果含量很少。
題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡答題】簡述維生素B1的缺乏癥狀。
答案： 腳氣病，主要損害神經系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)，成人（干性、濕性、混合型、暴發(fā)性）和嬰幼兒均可發(fā)生。
問答題

【簡答題】簡述維生素K的來源。
答案：

⑴膳食攝入：綠葉蔬菜為最好來源，奶及制品含量較少，肉、蛋、谷類、水果中含量均較少；
⑵腸道微生物合成。
微信掃碼免費搜題