單項(xiàng)選擇題

大理石工作臺(tái)由天然或人造大理石加工制成，因此散熱快，不適宜于（）的操作。

A.曲奇
B.巧克力的調(diào)溫
C.熱糖漿制品
D.發(fā)酵面團(tuán)

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