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喝茶注重(),是一種待客禮儀。
A.禮
B.質(zhì)
C.量
D.色
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綠茶茶湯色澤變化主要是茶多酚類物質(zhì)黃酮類及其()的氧化。
A.葉黃素
B.黃酮類
C.糖甙物
D.花青素
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單項選擇題
黃芽茶的原料細嫩,主要是采摘單芽或()加工而成。
A.一芽一葉
B.一芽二葉
C.一芽三葉
D.一芽四葉
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