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下列糖中屬于非還原性糖的是?()
A.葡萄糖
B.果糖
C.麥芽糖
D.蔗糖
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氨基酸分子中不存在?()
A.離子鍵
B.共價鍵
C.單鍵
D.雙鍵
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已知谷氨酸的等電點為3.22,它在水中的主要存在形式為?()
A.陰離子
B.陽離子
C.兩性離子
D.中性分子
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