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多項選擇題

米類（）營養(yǎng)素的損失就越多。

A.淘洗次數(shù)越多
B.水溫越高
C.水溫越低
D.浸泡時間越長
E.浸泡時間越短

你可能感興趣的試題

多項選擇題

食材在保藏過程中營養(yǎng)素含量可以發(fā)生變化，這種變化與保藏條件如（）有關(guān)。

A.溫度
B.濕度
C.氧氣
D.光照
E.保藏方法及時間長短

多項選擇題

茶葉中嘌呤堿類主要有（）

A.咖啡因
B.可可脂
C.可可質(zhì)
D.可可堿
E.茶葉堿

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