單項選擇題

肉毒毒素引起食物中毒的致病機理是由于()。

A.阻礙乙酰膽堿的釋放
B.阻止抑制性神經(jīng)介質(zhì)的釋放
C.抑制細(xì)胞蛋白質(zhì)的合成
D.激活腺苷酸環(huán)化酶
E.直接導(dǎo)致細(xì)胞變性壞死

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