- 搜標題
- 搜題干
- 搜選項
單項選擇題
何種原料可使開口笑油炸時面球容易裂開又不影響其口味（）
A.碳酸氫銨
B.速溶酵母
C.泡打粉
D.小蘇打粉
A.碳酸氫銨
B.速溶酵母
C.泡打粉
D.小蘇打粉
