首頁(yè)
題庫(kù)
網(wǎng)課
在線(xiàn)模考
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
判斷題
糧食的總酸度越大,其抗菌性能越好,其品質(zhì)越好。
答案:
錯(cuò)誤
點(diǎn)擊查看答案解析
在線(xiàn)練習(xí)
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
判斷題
用電位計(jì)測(cè)定植物油脂酸值的原理是:在無(wú)水介質(zhì)中,用氫氧化鉀異丙醇溶液,采用電位滴定法滴定試樣中的游離脂肪酸。
答案:
正確
點(diǎn)擊查看答案解析
手機(jī)看題
判斷題
用熱乙醇法測(cè)定植物油脂的酸值時(shí),若樣品顏色較深,可在每100mL酚酞指示劑溶液中加入1mL0.1%的次甲基藍(lán)溶液以便觀察終點(diǎn)。
答案:
正確
點(diǎn)擊查看答案解析
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題