單項(xiàng)選擇題

畜肉的保鮮方法有（）。

A.低溫保存法
B.高溫保存法
C.冷藏保存法
D.冷凍保存法

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單項(xiàng)選擇題

蜜棗屬于（）糖制果品。

A.蜜餞類(lèi)
B.果醬類(lèi)
C.果仁類(lèi)
D.果干類(lèi)

單項(xiàng)選擇題

以下哪一種是畜類(lèi)產(chǎn)品？（）

A.鴨脖
B.牛肉干
C.風(fēng)雞

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