單項選擇題

動物性食品應(yīng)置（）以下的低溫處儲存。

A.13℃
B.12℃
C.11℃
D.10℃

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糖類是大米的主要化學(xué)成分，其含量約占76%。

答案：正確

批量制作的單一點心成本的計算方法是先總后分法。

答案：正確

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