單項選擇題

辨別茶葉中煙焦氣主要通過（）。

A.溫嗅
B.熱嗅
C.干嗅
D.冷嗅

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單項選擇題

緊壓茶形態(tài)完整，表面平整，磚形茶棱角分明，餅形茶邊沿圓滑，外形審評術語為（）。

A.平滑
B.落面
C.緊度適合
D.端正

單項選擇題

茶湯苦味在口腔的（）部位感受最多。

A.舌面
B.兩頰
C.喉頭
D.上額

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