單項(xiàng)選擇題

屬于正確的海螺加工步驟的是()

A.燙泡→出殼取肉→去表皮→去內(nèi)臟→洗滌。
B.撬殼→剔肉→去內(nèi)臟→洗滌。
C.刷洗→活養(yǎng)→去殼→取肉→整理→洗滌。
D.活養(yǎng)→刷洗→去內(nèi)臟→取肉→整理→洗滌。

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