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名詞解釋
糖原
答案：
是有葡萄糖殘基構(gòu)成的含許多分支的大分子高聚物，其顆粒直徑在100-400μm之間，主要貯存在骨骼肌和肝臟的細(xì)胞質(zhì)中。
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名詞解釋
生物轉(zhuǎn)化作用
答案：
許多非營養(yǎng)物質(zhì)在動物肝臟進(jìn)行代謝轉(zhuǎn)變的過程，稱為生物轉(zhuǎn)化作用。物質(zhì)經(jīng)轉(zhuǎn)化后，大部分變?yōu)闊o毒或毒性低的產(chǎn)物，而有的物質(zhì)則轉(zhuǎn)...
