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某飲料做霉菌及酵母菌檢測時,以無菌吸管吸取25mL放入含有225mL滅菌水玻塞錐形瓶中,此液即為1∶10稀釋液。
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判斷題
菌落總數(shù)檢驗時,樣品稀釋液主要是滅菌生理鹽水,有的采用磷酸鹽緩沖液(或0.1%蛋白胨水)。
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判斷題
當(dāng)計數(shù)平板內(nèi)的菌落數(shù)過多(即所有稀釋度均大于300時),但分布很均勻,可取平板的1/4或1/8計數(shù),再乘以相應(yīng)稀釋倍數(shù)作為該平板的菌落數(shù)。
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