問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】升華（冷凍）干燥的原理，特點(diǎn)分別是什么？

答案： 原理：將含水物料先行凍結(jié)，然后使物料中的水分在高真空下不經(jīng)液相直接從固相轉(zhuǎn)化為水汽排出。
特點(diǎn)：
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