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問答題

【簡答題】棉子糖是個非還原糖，它部分水解后除得蜜二糖外，還生成蔗糖。寫出棉子糖的結(jié)構(gòu)式。

答案：

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【簡答題】有兩種化合物A和B，分字式均為C₅H₁₀O₄，與Br₂作用得到了分子式相同的酸C₅H₁₀O₅，與乙酐反應(yīng)均生成三乙酸酯，用HI還原A和B都得到戊烷，用HIO₄作用都得到一分子H₂CO和一分子HCO₂H，與苯肼作用A能生成脎，而B則不生成脎，推導(dǎo)A和B的結(jié)構(gòu)。寫出上述反應(yīng)過程。找出A和B的手性碳原子，寫出對映異構(gòu)體。

答案：

【簡答題】怎樣能證明D-葡萄糖、D-甘露糖、D-果糖這三種糖的C₃、C₄和C₅具有相同的構(gòu)型？

答案：

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