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氨基酸中什么基團決定氨基酸的性質(zhì)？（）
A.氨基
B.羧基
C.H
D.R基團
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單項選擇題
氨基酸脫水縮合形成的H
2
O中H
+
和OH
-
（）
A.都來自氨基
B.都來自羧基
C.分別來自氨基和羧基
D.可能都來自氨基，也可能都來自羧基
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單項選擇題
H
2
O
2
酶與FeCl
3
催化活性的比較實驗說明，酶具有（）
A.高效性
B.容易受pH影響的特性
C.容易受溫度影響的特性
D.容易受抑制劑影響
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