單項選擇題

關于烹調技法與烹調法的關系與區(qū)別，以下表述不準確的是（）。

A.烹調技法是指烹制工藝的一般方法，而烹調法則是烹制工藝的個別方法
B.在同一烹調技法內，可以根據(jù)工藝的差別劃分出子烹調技法，而烹調法則沒有這種劃分方法
C.烹調技法是指烹制方法的工藝類型，而烹調法則是側重于工藝程序和具體方法
D.烹調技法以傳熱介質為基礎分類，而烹調法以工藝特點為基礎分類

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