填空題

高級(jí)醇中碳鏈越長(zhǎng)毒性越（）。

答案： 大
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填空題

原料肉的安全性問(wèn)題有（）、（）、（）。
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填空題

食糖的安全問(wèn)題主要是（）。
答案： 二氧化硫殘留
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