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判斷題

俄羅斯氣候寒冷，人們需要較多的熱能，所以菜肴油膩較大。

答案：正確

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俄羅斯農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)，物產(chǎn)豐富，食品工業(yè)發(fā)達(dá)。

答案：錯(cuò)誤

俄羅斯貴族比較崇尚法國(guó)，很多菜式來(lái)自法國(guó)，波蘭和意大利。

答案：正確

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