問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】乳品的種類(lèi)和營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)有哪些？

答案：

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答案： 1 按植物學(xué)的歸屬分類(lèi)。
2 按香辛料的芳香特征、植物學(xué)特點(diǎn)分類(lèi) 
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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】蔬菜加工產(chǎn)品主要有哪些？
答案：

（1）速凍品
（2）干制品
（3）清水罐頭
（4）糖制品
（5）蔬菜汁
（6）腌漬品
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