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問答題
根據(jù)脂肪的結(jié)構(gòu)可分為真脂肪和類脂肪（）
A.正確
B．錯誤
B．錯誤
答案：
B．錯誤脂肪的分類不是基于結(jié)構(gòu)來區(qū)分的，而是根據(jù)其化學(xué)組成和性質(zhì)。脂肪通常是指三酸甘油酯，它們是由三個脂肪酸分子和一個甘...
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