問(wèn)答題

【其它】食品的（ ）、（ ）、和外觀、風(fēng)味構(gòu)成食品的四大品質(zhì)要素。

答案： 營(yíng)養(yǎng)、安全性食品的營(yíng)養(yǎng)、安全性、外觀和風(fēng)味構(gòu)成食品的四大品質(zhì)要素。食品的營(yíng)養(yǎng)性指的是食品中含有的對(duì)人體健康有益的成分，如...
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