問答題

粵菜“灌湯包”的“湯”它具有高脂肪、高熱量的特點(diǎn),因此要少吃,防止肥胖()

A.正確
B.錯誤
答案: B.錯誤灌湯包的“湯”主要是由肉皮凍或者高湯凝固而成,其脂肪含量并不一定高,熱量也取決于其中的餡料和皮的成分。灌湯包的餡...
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