問(wèn)答題

用蛋必須先洗干凈,才能打蛋()

A.正確
B.錯(cuò)誤
答案: A.正確 解析:在烹飪過(guò)程中,使用蛋之前確實(shí)應(yīng)該先將蛋殼清洗干凈。這樣做可以減少蛋殼表面可能存在的細(xì)菌和污物污染食物的...
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