問答題

船舶運(yùn)輸冷藏貨物時(shí)，采取冷藏方法保管易腐貨物的首要條件是溫度。

答案： 正確。在船舶運(yùn)輸冷藏貨物時(shí)，確保貨物在適宜的溫度下被運(yùn)輸是至關(guān)重要的。冷藏方法是通過控制溫度來減緩微生物的生長(zhǎng)和化學(xué)反應(yīng)...
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