單項(xiàng)選擇題
(新)晚上A桌顧客與相近的B桌顧客起沖突,打架。當(dāng)時(shí)用餐高峰期,你作為值班經(jīng)理怎么處理()
A.如果客人只是相互推人,盡量去調(diào)解,調(diào)桌子。一桌調(diào)包間,一桌調(diào)偏僻的位子。并相互道歉做授權(quán)彌補(bǔ)
B.安撫周邊受到影響的顧客,并做好授權(quán)
C.了解事情原委后,再分別去安撫勸解A、B桌顧客
D.互留聯(lián)系方式,方便以后來(lái)用餐維護(hù)顧客
E.如果自己趕過(guò)去客人已經(jīng)打起來(lái)了則趕緊疏散周邊的顧客、員工并趕緊報(bào)警。讓警察過(guò)來(lái)處理