問答題

臟臟雞腿堡所使用的蝦仁需要裹粉，裹粉過程為，將雞米花抖籃放入裹面盆內(nèi)，將解凍好的蝦仁均勻倒入抖籃內(nèi)，一次裹粉最多兩袋，在雞米花抖籃內(nèi)做插入翻起插入挑起，交替7次，直接提起米花抖籃，用輕緩的蹺蹺板方式抖動抖籃去掉多余面粉，將蝦仁倒入翅籃。烹炸90秒，一次最少1只，最多2袋，45秒時抖籃，烹炸完成后滴油15秒，儲存在放了油紙的面包盤上，放入干柜，最佳賞味期（）

A.正確
B．錯誤
答案： B．錯誤 解析：題目中描述的是臟臟雞腿堡的制作過程，但問題部分并沒有給出一個完整的選項(xiàng)來完成這個判斷題。因此，無法判斷...
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問答題

個體工商營業(yè)執(zhí)照企業(yè)名稱為*號，不影響審核流程，可正常推廣（）

A.正確
B．錯誤
答案： B．錯誤在推廣或?qū)徍肆鞒讨?，企業(yè)名稱是重要的識別信息之一。如果個體工商營業(yè)執(zhí)照上的企業(yè)名稱包含*號，這通常意味著該名稱中...
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