問答題

薯類酒即以野生淀粉原料或含糖原料釀制而成的白酒；如橡子酒、稗子酒等（）

A.正確
B．錯誤
答案： B．錯誤薯類酒通常是指以薯類作物（如紅薯、馬鈴薯等）為原料，通過發(fā)酵和蒸餾工藝制作的白酒。橡子酒和稗子酒并不是以薯類為原...
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